AccueilRecettesBiscuits aux épices
Biscuits aux épices
Partagez-la!

Ingrédients
2 23 tasses
de farine tout usage
1 c. à table
d'Épices Tarte à la citrouille ou Mélange Pain d'épices
1 c. à thé
poudre à pâte
12 c. à thé
de sel
1 tasse
de beurre non salé, à température ambiante
1 tasse
de cassonade tassée
1
œuf
1 c. à thé
d'extrait de vanille


Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Recouvrir une Plaque de cuisson d'un Tapis de cuisson.
  2. Dans un bol, fouetter la farine avec les épices, la poudre à pâte et le sel.
  3. Dans un autre bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et aéré, environ 3 minutes. Ajouter l'œuf, puis la vanille et bien battre. Ajouter le mélange de farine, puis remuer juste pour combiner.
  4. Emballer la pâte et la réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit ferme, de 15 à 25 minutes. Entretemps, préchauffer le four à 350 °F.
  5. Rouler la pâte en boules (environ 1 12 c. à table de mélange pour chacune), et disposer sur la Plaque de cuisson en laissant environ 1 po entre les boules. Presser chacune à l'aide d'un tampon à biscuits.
  6. Cuire 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les côtés soient fermes. Décorer au goût.
Trucs

Pour une version sans gluten, remplacez la farine ordinaire par de la farine sans gluten.

Préparer à l'avance : Conservez les biscuits cuits dans un contenant hermétique dans un endroit frais jusqu'à deux semaines, ou au congélateur jusqu'à deux mois.

Valeur nutritive

Par portion (1 biscuit) : Calories 110, Lipides 4.5 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 5 mg, Glucides 16 g (Fibres 2 g, Sucres 13 g), Protéines 2 g.

Biscuits aux épices
45 min (15 min de refroidissement)
18 biscuits
0,59 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
24 Évaluations
25,00 $
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1 c. à thé
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12 c. à thé
de sel
1 tasse
de beurre non salé, à température ambiante
1 tasse
de cassonade tassée
1
œuf
1 c. à thé
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18 biscuits
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  1. Recouvrir une Plaque de cuisson d'un Tapis de cuisson.
  2. Dans un bol, fouetter la farine avec les épices, la poudre à pâte et le sel.
  3. Dans un autre bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et aéré, environ 3 minutes. Ajouter l'œuf, puis la vanille et bien battre. Ajouter le mélange de farine, puis remuer juste pour combiner.
  4. Emballer la pâte et la réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit ferme, de 15 à 25 minutes. Entretemps, préchauffer le four à 350 °F.
  5. Rouler la pâte en boules (environ 1 12 c. à table de mélange pour chacune), et disposer sur la Plaque de cuisson en laissant environ 1 po entre les boules. Presser chacune à l'aide d'un tampon à biscuits.
  6. Cuire 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les côtés soient fermes. Décorer au goût.
Ce dont vous avez besoin
Tapis de cuissonTapis de cuisson
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Valeur nutritive

Par portion (1 biscuit) : Calories 110, Lipides 4.5 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 5 mg, Glucides 16 g (Fibres 2 g, Sucres 13 g), Protéines 2 g.